Julbord med en touch av det vilda

Under kvällen har vi tillsammans med ytterligare ett antal gäster avnjutit årets första julbord. Detta julbord serverades i restaurangen på Nordic Camping Ånnaboda där kvällens värdinna Åsa Jansson hälsade oss alla varmt välkomna till bords efter en stunds mingel med glögg och pepparkaka. Det bjöds så mycket gott både bland sill, lax, korv och desserter. Bland några ”vilda” läckerheter fanns vildsvin och älg, inlagd sill med smak av såväl lingon som västerbottensost och givetvis bjöds det hjortron till desserten. Dukningen kräver ett särskilt omnämnande då man där verkligen lyckats med att fånga naturen och det vilda. Vi vill framföra vårt stora TACK till Åsa och Johan med personal för en mycket trevlig kväll.

 

2 reaktioner till “Julbord med en touch av det vilda

  1. Roligt att höra att ni hade trevligt! Tack vare våra duktiga medarbetare på Ånnaboda har vi ett riktigt bra restaurangkoncept som förhoppningsvis lockar ännu fler husbilsägare och andra gäster.

    Vänliga hälsningar,

    Johan, VD Nordic Camping & Resort

Kommentarsfunktionen är stängd.